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洗葡萄的正确方法（洗葡萄竟然这样做？）

100次浏览发布时间：2024-08-20 09:04:55

洗葡萄，有人用盐，有人用面，但是老果农告诉我们，这些都不是正确的做法！葡萄是一种常被喷洒农药的水果，表面可能有农药残留物，因此必须清洗干净才能保证健康。那么，如何正确地洗葡萄呢？小编将为大家分享老果农的正确做法。小时候，小编家有一棵葡萄树，每年都会等着葡萄熟透后直接摘下来吃。

那时候，孩子们都跟着皮猴似的，东奔西跑，却从未有过肠胃方面的问题。如今天气越来越热，吃水果成为必需，但是葡萄价格昂贵。巨峰葡萄15元一斤，卖相好，颜色鲜艳，让人垂涎欲滴。然而，葡萄表面的农药残留物也让人担忧。特别是对于孩子来说，如何清洁才能更健康呢？

下面，小编将分享老果农的正确做法，教你如何正确洗葡萄。首先，将葡萄分成单个状态，这样就能清洗到每个角落，不留死角。如何清洗葡萄？一些人在吃葡萄时，直接用手揪下葡萄粒。这种方法不仅容易揪裂果肉，而且还会让葡萄表面产生小洞，容易受到污染，导致果肉腐烂变质。

正确的做法是用剪刀小心的把葡萄粒连同果蒂一块剪下来，放进盆中。但是这还不够，怎样才能让葡萄更干净更卫生？别着急，下面我将会教你如何利用小苏打和淀粉让葡萄表面更干净。首先，把葡萄用清水冲洗几遍，去掉表面的灰尘。接着，将葡萄放入盆中，加入适量的清水。

为了去除表面的农药残留和虫卵，我们需要加入适量的小苏打。小苏打是碱性物质，能够中和葡萄表面的酸性农药，这样就能让葡萄更干净、更健康。将小苏打和水搅拌均匀，然后浸泡葡萄五分钟。接着，再次冲洗葡萄几遍，然后再加入适量的清水和淀粉搅拌均匀。

淀粉比面粉更好用，因为淀粉的颗粒更小，粘性也更强。淀粉具有很好的吸附作用，能够将葡萄表面的污垢吸附到水中，这样葡萄就更干净了。再次浸泡五分钟后，就可以将葡萄取出来，彻底冲洗干净。现在，你已经学会了如何清洗葡萄了。

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