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  4月，遇见这“安神菜”使劲吃！一助眠，二清热，三利五脏，四补血，遍地都是

  2025-04-14 07:38:00

  【来源：湖北药监】苜蓿又名草头、金花菜、秧草是春天应时野菜嫩茎叶可食苜蓿不仅富含膳食纤维 而且含糖量低 是健康饮食之佳选 中医认为，苜蓿味苦、甘，性凉，具有清热化痰、补血安神、利湿、排石通淋之功效，常用于湿热黄疸、泄泻、痢疾、浮肿、砂淋、石淋、痔疮出血等。做法多样又简单苜蓿一般用来素炒，也可作为扣肉