罂粟壳火锅的味道主要来源于其他辅助调料，如麻酱、香油和海鲜等，而罂粟壳本身并没有明显的味道，有些甚至带有酸涩的苦味。因此，罂粟壳在火锅中并不能起到提味的作用。此外，罂粟壳的使用在餐饮中是违法的，因为它含有可能对人体造成伤害的吗啡成分。
